Degustação self service de vinho: melhor não. O bolso agradece!

Adega Baco, 101 do Sudoeste

por katia maia

Então, numa quarta-feira despretensiosa, surgiu o convite. Havia muito tempo que não nos encontrávamos e a amizade, mesmo forte e compreensível, precisa de momentos de bate papo no Tete a Tete. Coisas de amigas. Coisa  de quem precisa de amigos, coisas de quem conheceu o mundo antes das redes sociais, que se adaptou às mesmas, mas que não dispensa bons momentos numa mesa de bar, tomando um bom vinho e colocando o assunto em dia.

Pois bem, fazia mesmo muito tempo que não nos encontrávamos no mundo real. Nos meios virtuais, uma sempre soube da outra, mas sabe como é; um zap daqui, uma curtida na página do Facebook ali, e nada além disso tudo. Marcamos o nosso Friend Happy Hour (FHH) numa adega perto de casa. Dava para irmos a pé,portanto, estávamos livres da lei Seca e poderíamos degustar nosso vinho sem peso na consciência, ou, sem ter que recorrer ao Uber para voltar para casa.

Vinho Dal Pizzol

Pois bem, o local escolhido: Adega Baco Wine Bar. Um local bem transado na quadra 101 do sudoeste (moro na 100). De cara, simpatizei com a adega. Escolhemos uma mesa na parte interna, mais para o fundo. Afinal, queríamos colocar o assunto em dia sem muita interferência. 

O ambiente não estava barulhento e os garçons não demoraram a nos atender. Logo ficamos sabendo que havia duas formas de degustar os vinhos: a primeira, escolhendo uma garrafa na adega e a outra degustando pequenas quantidades (a partir de 30ml até 150 ml), num esquema self service. O garçom fornece um cartão e  próprio cliente escolhe o vinho, dentre as opções oferecidas, e se serve dele. O cartão tem o valor de R$ 100,00 e a cada escolha e degustação, debita o valor equivalente do cartão fornecido e que será incluído na conta para pagamento posterior.

Optamos primeiramente por degustar um vinho (a garrafa) nacional, das serras gaúchas: Dal Pizzol. O preço, quase R$70,00.

Para comer, as opções de entradinhas são muuuuuuito saborosas. A que mais gostei foi  o Dueto de queijos ao forno com torradas  - gorgonzola e Bel paese com geleia de frutas do bosque – 12,00.

Dueto de Queijos: superbe!

Vencida a primeira garrafa, decidimos nos servir na máquina self service para degustar vários vinhos sem ter que pagar uma nova garrafa. E foi aí que a coisa pegou. Nos empolgamos! Pedimos o cartão ao garçom e começamos a degustar os 30 ml de alguns vinhos para depois escolhermos o que melhor nos satisfez. 

Cuidado com o self service!

Experimentamos cinco vinhos e quando nos decidimos pelo que mais nos agradou e fomos nos servir de uma quantidade maior , qual foi a nossa surpresa ao saber que os R$ 100,00 já tinha praticamente acabado e não tínhamos mais crédito para uma taça de 75 ml. Resultado, não vale a pena ir na degustação self service.  É caro e , a não ser que tenhamos a certeza e conheçamos o vinho, não vale a pena experimentar porque sai mais caro do que pedir uma garrafa inteira.

Dessa forma, 

Amigas.com!

#ficadica.

Amigos, amigos, amigos!!!!

No dia do amigo, amigue-se. Mas, faça isso com força e com vontade! Seja gentil, ria bastante e relembre os bons e insubstituíveis momentos com seus amigos. São eles que estão ao nosso lado por opção e não imposição. Vieram, viram, viveram histórias com a gente e resolveram ficar.

Amigos que não nos vê há séculos, mas que, no momento do reencontro, parece que não se passou um segundo. Amigos queridos, amigos verdade, amigos família, amigos de sangue. 

Agradeço a cada um que me considera amiga e que não desiste da nossa amizade, mesmo me conhecendo e sabendo que sou um tanto relaxada. Relaxada, sim, mas esquecida nunca. Lembro sempre de todos, quero ver todos, mas – minha culpa, minha culpa, minha máxima culpa – sucumbo! E termino o dia em casa, prometendo que amanhã vou ligar, ou,  mandar um whatsapp ou mandar boas energias, que é o que mais faço quando me pego pensando nos meus amigos queridos... sintam-se abraçados no dia de hoje e sempre e mais e em dobro.

Pratiquer le français et l'amitié

#friendselfie

On commence ce texte en français parce que hier, j'ai eu l'occasion de pratiquer la langue et, encore mieux, avec un ami très cher. Ceux qui, n’importe pas combien de temps sans voir, l'affection, le respect et les histoires continuent à faire de nous de très bons amis.

O filme: Itinéraires

E foi assim que marcamos de assistir a um filme na Embaixada da França e depois ir tomar um café para colocar o papo em dia. Escolhi o filme da embaixada por acaso e descobri que a minha amiga também tinha estudado francês  por bastante tempo. Pronto, estava feita a conexão.

O filme escolhido: Itinéraires. Um filme de Christophe Otzenberger, de 2006. Infelizmente, não conseguimos ver o filme todo. Um problema no projetor impediu a projeção até o fim. Embora, tenhamos visto parte dele e gostado muito. A embaixada informou que irá remarcar a projeção do filme. Aguardemos.

O Quadro!

Até lá, nada melhor do que bater um bom papo e na linha de conhecer novos lugares em Brasília, resolvemos ir a uma Casa de Chá que me foi indicada por outra amiga (essa, uma amizade feita por meio da tecnologia. Conheci a Márcia Chang por meio da internet, quando ela me procurou para participar do meu site de brechó).

O lugar: Vincent!

O lugar indicado: Vincent, na 409 norte. Um lugar super fofura, meio escondidinho, fica virado para a quadra, mas cheio de charme. Bom, tinha tudo para dar certo e ser uma noite hiper agradável. O cardápio traz opções bem legais de quiche (eu escolhi um quiche de alho porró com salada) e para beber um chá mate gelado com gengibre e citrus (uma delícia!). A noite estava agradável e a bebida refrescante caiu bem.

O nome da Casa de Chá é uma homenagem ao pintor Vincent Van Gogh, artista que a proprietária do estabelecimento adora. Tem até um quadro lá que foi pintado par ela e que foi feito por um processo mediúnico. O traço é perfeito! Lindo.

A amiga: Angélica

A Angélica é uma amiga querida do tempo de faculdade. Sabe aquelas amizades que a gente passa anos sem se ver nem se falar, mas quando se reencontra percebe que o papo flui como se a gente tivesse se visto ontem? Pois é, nos divertimos a beça.  Falamos de família, filhos, vida e rimos muito. Afinal, é isso que vale na vida: saber que tem pessoas legais que, apesar da distancia, sabemos, fica feliz com a nossa presença.

Do encontro, fica a dica: Vincent, casa de chá, na 409 sul. E se eu puder dar outra dica: reencontrar velhas e verdadeiras amizades faz muito bem para a gente. O melhor de tudo é estar com pessoas que a gente sabe que, n’importe pas combien de temps sans voir, l'amitié

O menu: quiche
com chá gelado

continue. 

Marcamos, então de pratiquer notre français et profiter de rencontrer à nouveau pour pratiquer notre amitié.

Vincent Chás e CafésSHCN 409, Bloco A – Asa NorteBrasília/DFTel: (61) 3201-1214

Vê, estão voltando as flores!

por katia maia

#euvejofolores

Então, veio um passarinho e me disse: coloque flores em sua vida. Encha a sua casa de flores e compartilhe a energia delas em sua vida. Como costumo acreditar em tudo o que vem para o bem, e aposto (sempre) na boa energia, comecei a me esforçar e a colocar uma florzinha aqui e outra ali em minha casa. 

Quem me conhece, sabe o quanto isso é difícil, pois não tenho costume nenhum de cuidar de outros seres, principalmente se esses forem plantas. As coitadinhas ficam sempre esquecidas num canto e sem atenção. 

Costumo dizer (até) que a minha capacidade para cuidar de 'outrem' se esgota em meus filhos. Toda a minha dedicação, atenção, energia... Tudo fica voltado para os dois que concentram a minha predisposição a me doar. é um erro, eu sei, e me esforço para mudar isso. 

Comecei, então, pelas plantinhas. Elas passaram a fazer parte do meu cenário doméstico e foi numa conversa com uma amiga muito querida e que há muito tempo não nos encontrávamos, que me foi dada uma dica para enfeitar mais ainda minha casa. Ela, a Naice, colega do tempo de 2o Grau (sim, porque Ensino Médio é coisa recente para a minha geração) me disse que costuma pegar umas florzinhas e colocá-las em um jarrinho no

banheiro, na mesa de cabeceira etc. 

- É tudo muito simples, comprei um bule no supermercado, umas flores bem bonitinhas e montei o arranjo. Ela disse.

comprei a idéia! No dia seguinte, fui atrás do meu arranjo de flores à la #Naice e mandei ver. O resultado foi esse que mostro aqui por meio de fotos. Fiquei bem feliz e minha vida, com certeza, está cada dia mais florida. #Grataportudo.