 |
| Um brinde para nossa amiga! |
Por Katia Maia
Quarta-feira passada (5/9) foi dia de prestigiar uma amiga querida dos
tempos de 2º Grau. Sim, segundo grau porque não existia naquela época o Ensino
Médio, e a educação começava no jardim, passava pelo primário, ginásio e
terminava no 2º Grau antes da faculdade. Pois bem, foi o dia de comemorar o
aniversário de Naice Dematte, amiga dos idos tempos de Marista.
 |
| O cardápio |
Então, como tudo na vida é oportunidade para se conhecer
novas pessoas e lugares, e viver momentos. Tive, na última quarta-feira (5/9),
uma grata surpresa: conheci a Estação dos Vinhos. Um local mega agradável, com uma
vasta adega, muito bem ambientado e, mais, às quartas-feiras promove o momento
cultural Poesia, Música e Vinhos!
O ambiente lembra uma estação de trem, desde o relógio pendurado
na quina da parede até o design e as cores do local. Os vinhos podem ser
degustados em taças, degustação ou a garrafa inteira.
 |
| A adega, com o degustador |
O sistema de degustação é bem interessante. Ao preço de
R$30,00 o cliente degusta quatro vinhos. Esses são escolhidos conforme um
critério de seleção: pode ser pela uva (todos os quatro vinhos da uva cabernet
sauvignon, por exemplo), pode ser por preço (quando eu fui era esse o corte e
os vinhos custavam todos o valor de R$79,00), pode ser por região (vinhos da
região de Bordeaux, por exemplo). E tem
mais: ao degustar os vinhos, se gostar de algum deles, você ainda pode
converter R$ 15,00 para serem usados na
compra do vinho escolhido.
Mas, juntamos quatro amigas e dividimos uma garrafa, um
malbec & merlot, Les Temps de Vendages, Sugestão do Marcelo, dono da Estação dos Vinhos. Aprovado! Um vinho
macio, que desce abraçando o sabor, tranquilo. A união das duas uvas “combinou
maravilhosamente. Um vinho que agrada fácil. Tem personalidade sem ser forte”,
segundo escrevi na avaliação deste vinho no aplicativo Vivino.
 |
| O vinho que escolhemos: top! |
Para acompanhar o vinho, pedimos o carpaccio. Aliás, um parênteses:
o cardápio está posto em garrafas que fazem a vez de centros de mesa. Muito bem
elaborado e perfeitamente inserido no contexto, ambiente e proposta do
estabelecimento. Um charme, eu diria. A combinação de criatividade e bom gosto.
Só para finalizar, sobre o carpaccio, posso dizer que é muuuuito bem servido.
 |
| O carpaccio |
Para finalizar, ás quartas-feiras, a Estação dos Vinhos tem
o momento cultural com poesia, música e vinhos. Um deleite. No dia que eu fui,
o momento cultural foi com Márcio Bonfim (música) e Adeilton Lima (poesia). Uma
apresentação de muitíssimo bom gosto com um repertório MPB fantástico (no caso
da música) e com poesias que mesclam Fernando Pessoa, Cora Coralina, Vinícius e
autorais.
 |
| O poeta |
 |
| O músico |
Então, se você
gosta de vinho, poesia e música, não titubeie,
hoje é dia! Vai lá. Eu vou!
Serviço:
Local: Comercial da 413 norte, bloco A (fica voltado para a quadra residencial)
Horário: de 11h às 23h
Fone: 32016886
