BSBRW - Começou!!!!

Foto Demonstrativa

Abri os trabalhos para o Brasilia Restaurante Week desse ano e o meu escolhido foi o Avenida Paulista,  o cardápio me conquistou e a opção de ter um peixe me pareceu bem própria para um almoço num dia de semana, no meio do horário de trabalho.
Então, vamos ao menu:
Comecei com a Bruschetta Pomodori com Tomate casse, rúcula, manjericão e azeite. Estava boa, mas nada de especial. Uma bruschetta  normal sem nenhum mimo que chamasse a minha atenção. Estava boa, correta, mas não causou aquela sensação #WOW!

A Pescada vem embrulhada em papel manteiga

Escolhi como prato principal a Pescada branca sobre galette de batata marinada com ervas frescas no cartóccio. Esse veio envolvido em papel manteiga e sobre ele posso dizer que estava "bem bom". Causou uma certa sensação #WOW! Só não foi melhor porque estava sem sal. Para mim, esse é um detalhe "ok" porque eu não gosto de comida salgada. Mas, a minha amiga que pediu o mesmo menu reclamou do sal e teve que adicionar um pouco mais.

Sobrmesa: Bavaroise

E, então, a sobremesa! Ah, eu adoro sobremesa! "Doçólatra" assumida, eu me rendo aos doces. Por isso, sou sempre suspeita para falar deles. Mas, vamos lá. Escolhi Bavaroise com calda de frutas vermelha e... Amei! estava bem gostoso com o doce bem balanceado. Nada daquela sensação de estar comendo algo enjoativo. Gostei!

Resumo da ópera: recomendo o menu BSBRW do Avenida Paulista. Para quem nã conhece, o local é super agradável, a comida chegou rápido e não estava fria, nem mal cozida. Os garçons atenderam bem, apesar do movimento que, acredito eu, estava bem aditivado por conta do festival BSBRW. 

Ao olhar ao meu redor, em todas as mesas, os pratos servidos eram do menu do BSBRW. 
Para quem não conhece, o Avenida Paulista fica na orla do Lago Paranoá, próximo à Ponte JK. Não precisa fazer reserva e o Endereço é esse:

SCES Trecho 02 , lote 41|
Setor de Clubes Sul | Brasília - 70200-002

Comida especial e preço também.

Por katia maia

Para quem é de Brasília, começa nesta segunda-feira o BRASÍLIA RESTAURANT WEEK! Um evento que reúne vários restaurantes da cidade que encaram o desafio de preparar um menu especial, ocm entrada, prato principal e sobremesa a úm preço único para o almocço, R$ 27,50, e para o jantar, R$ 39.

Desta vez, 80 estabelecimentos gstronômicos abraçaram o evento. Os valores dos pratos não incluem 10%, couvert ou bebidas e o cliente se quiser pode adicionar um real a mais na conta. O valor acrescentado à conta será destinado a Fundação Nosso Lar. Na edição de Brasília Verão 2010 o evento arrecadou mais R$ 20 mil para a instituição.

A primeira edição do BRASÍLIA RESTURANT WEEK aconteceu em julho de 2009 com a participação de 50 bons restaurantes da cidade, movimentando em torno de 38 mil pessoas em 14 dias. A segunda edição foi realizada em janeiro de 2010 com a participação de 75 restaurantes e movimentou em torno de 50 mil pessoas.

Caçarola de autor com arroz branco e batata palha

É a oportunidade de saborar por exemplo, um Mini penne com pesto de baru, mini tomate e muçarela de búfala de entrada, seguido de uma Caçarola de autor com arroz branco e batata palha e fechar essa viagem gastronômica com uma sobremesa de Creme de Nutella com morangos masserados. Tudo isso pelo preço único do Brasilia Restaurant Week, no Dudu Camargo Bar e Restaurante que participa da promoção.

Fritada de legumes com camarãoouCreme

Ou, quem sabe se deliciar com uma entrada de Fritada de legumes com camarãoouCreme de abóbora madura com gorgonzola. Prato princiapl de Picadinho a São Francisco - Picadinho (de filé ou frango) em seu molho, farofa de manteiga e cebolas com chips de batatas. E finalizar comForminha de Chocolate com Mousse de MentaouDoce de Leite. Tudo isso por apenas R27,50, no O Convento Restaurante e Antiquário.