Quinta-feira passada (20/9) foi dia novamente de Amuse Bouche,
evento do qual falei no mês passado, realizado pelo Le jardin Bistrot, que fica na Aliança Francesa de Brasília . Desta vez, voltei com uma amiga – a jornalista
Tina Lemos. Ela, como boa apreciadora de vinhos, foi experimentar in loco tudo
aquilo que falei na última edição do #amusebouche.
Pois bem, aprovou! O que me deixa mais tranquila, pois Tina Lemos
sempre foi para mim uma pessoa com opiniões maduras sobre vinhos. Do último
evento, apresentei a ela o vinho VINHO ROSÉ DOMAINE DE SAINT SER CUVÉE PRESTIGE
2016. Um vinho maravilhoso que passou a integrar a minha adega e a dela.
Tina Lemos e euzinha. |
Desta vez, um outro vinho francês – pois o Amuse Bouche
trabalha apenas com vinhos franceses – nos conquistou. Um branco - DOMAINE DE
LA RAGOTIÈRE SAUVIGNON CUVÉE PRESTIGE 2016. Gostamos tanto que terminamos
levando para casa uma garrafa cada. É um vinho leve, com paladar acessível e
notas de frutas floradas. os vinhos degustados podem ser comprados no próprio evento a preço super em conta.
Nosso vinho predileto, eleito da noite |
Como sempre, o evento contou com uma harmonização muito boa
com o menu do chef Tiago Santos. Sete vinhos para sete pratos.
Os anfitriões: Márcia, chef Tiago e Marcus Vinícius |
Casa lotada, num dia de chuva em Brasília,
como bem definiu Tina lemos ao chegarmos: chuva, vinho e boa gastronomia. Tout
simplement parfait!
Márcia e euzinha |
*Fique e olho que vamos anunciar o próximo Amuse Bouche aqui
no nosso blogue.
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